蒜蓉龙利鱼

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减肥减脂有味道

蒜蓉龙利鱼的用料

龙利鱼柳 1条 蚝油 1小勺
老抽 1小勺 白胡椒粉 1小勺
料酒 1勺 蒜蓉 适量
香菜 适量 小米辣 适量
蒸鱼豉油 5勺 香醋 2勺
橄榄油 1小勺 家乐鸡汁 1小勺
金枝菇 适量 魔芋丝 适量

蒜蓉龙利鱼的做法

蒜蓉龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼解冻,拿厨房纸沾干。斜刀切块。
蒜蓉龙利鱼的做法图解2

步骤2

放白胡椒粉、料酒、蚝油、老抽腌制20分钟
蒜蓉龙利鱼的做法图解3

步骤3

调汁:蒜蓉、蒸鱼豉油、香醋、橄榄油、鸡汁
蒜蓉龙利鱼的做法图解4

步骤4

盘子里先放魔芋丝,倒入适量预先调好的酱汁
蒜蓉龙利鱼的做法图解5

步骤5

码上金枝菇在倒一层调好的酱汁
蒜蓉龙利鱼的做法图解6

步骤6

再码上淹好的龙利鱼,倒入调好的酱汁。在上面撒一些小米辣。
蒜蓉龙利鱼的做法图解7

步骤7

上蒸锅,大火蒸10分钟。出锅撒上香菜。美味减脂的蒜蓉龙利鱼就做好啦!

蒜蓉龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-01

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