肉末蛋卷

精品
9.8万 浏览 1538 收藏
收藏
莫问syl
莫问syl
＋ 关注

这道菜利用蒸锅，锁住了食物的原汁原味，清淡适中，特别适合宝宝食用

肉末蛋卷的用料

肉末 100克 笋 3只
葱 3根 料酒 1勺
盐 少许 生粉 1勺
鸡蛋 3个 蘑菇 5个
蚝油 1勺 糖 少许

肉末蛋卷的做法

肉末蛋卷的做法图解1

步骤1

笋取嫩的部位
肉末蛋卷的做法图解2

步骤2

笋切成末
肉末蛋卷的做法图解3

步骤3

葱切成末
肉末蛋卷的做法图解4

步骤4

肉切成末加料酒搅拌备用
肉末蛋卷的做法图解5

步骤5

笋末、葱花、肉末、加少许盐，加一勺生粉搅拌
肉末蛋卷的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后备用
肉末蛋卷的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散
肉末蛋卷的做法图解8

步骤8

锅中涂少许油，摊蛋皮
肉末蛋卷的做法图解9

步骤9

放入拌好的料，均匀涂抹在上面
肉末蛋卷的做法图解10

步骤10

卷起来
肉末蛋卷的做法图解11

步骤11

放蒸锅蒸15分钟
肉末蛋卷的做法图解12

步骤12

取出切小段
肉末蛋卷的做法图解13

步骤13

蘑菇切薄片
肉末蛋卷的做法图解14

步骤14

起油锅，放入蘑菇煸炒
肉末蛋卷的做法图解15

步骤15

加入蚝油、糖，收汁
肉末蛋卷的做法图解16

步骤16

倒入盆中央摆盘上菜

肉末蛋卷的烹饪技巧

肉末蛋卷营养丰富，简单好做，是一道老少皆宜的家常菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

肉末蛋卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉末蛋卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末蛋卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 肉末蛋卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活