巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食

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坤坤的女孩儿
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碎碎念：外皮微脆，内里松散中带有一丝柔软，整体不会很干，浓浓的香蕉味，偶尔吃到巧克力碎，像小惊喜一样，微苦香醇，增加了口感，作为小零食还不错哦
参与活动: #2022双旦烘焙季#

巧克力香蕉燕麦司康的用料

黄油 50克 香蕉 120克
鸡蛋 30克 牛奶 0-20克
低粉 100克 燕麦片 150克
泡打粉 7克 糖 15克
盐 1克 巧克力 60克

巧克力香蕉燕麦司康的做法

巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解1

步骤1

低筋面粉、燕麦片、糖、盐和泡打粉混合均匀
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解2

步骤2

加入黄油搓成沙粒状
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解3

步骤3

加入蛋液拌匀
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解4

步骤4

加入巧克力碎和香蕉片，拌匀
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏20分钟
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热，面团稍微压扁一丢丢放入铺了油纸的烤盘上，切分
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解7

步骤7

表面刷蛋液
巧克力香蕉燕麦司康｜自制低卡小零食的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱175度烤20-25分钟

巧克力香蕉燕麦司康的烹饪技巧

①不要压的太扁，稍微有点厚度好吃 ②根据干湿度调整牛奶使用量，如果可以成团不用额外加牛奶 ③如果喜欢苦苦的，可以用100％巧克力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-15 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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