花式馒头

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饿醒的年糕
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花式馒头的用料

面粉 300克 温水（35度左右） 适量
酵母 1.8克 糖 少许
地瓜两个，枸杞几粒

花式馒头的做法

花式馒头的做法图解1

步骤1

开始调两种颜色的面，取出一部分白面粉加水加白糖揉成团，醒发10分钟。准备几个紫薯上锅蒸，蒸熟晾凉，跟面粉白糖一起搅拌成团，10分钟醒发。
花式馒头的做法图解2

步骤2

两种颜色的面醒发后，擀成片，然后重叠卷起来，切成一个个大小一致的小馒头
花式馒头的做法图解3

步骤3

两个小馒头对应方向放好，再用筷子往中间夹一下，力度不要太大会把馒头夹断，再把准备好的枸杞放在中间点缀一下就好了，这样做出来的馒头造型好看又简单 。
花式馒头的做法图解4

步骤4

成品就是这样

花式馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 饿醒的年糕 编写，未经授权不得转载

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