新手级蒲瓜虾米汤

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新手学着妈妈随意做的，味道比较清淡清甜，不喜勿喷

新手级蒲瓜虾米汤的用料

蒲瓜 一条 蒜头 两瓣
葱末 适量 虾米 适量
盐 一小勺

新手级蒲瓜虾米汤的做法

新手级蒲瓜虾米汤的做法图解1

步骤1

准备一条蒲瓜，削皮后清洗干净
新手级蒲瓜虾米汤的做法图解2

步骤2

去掉头尾，对半切再对半切，接着切薄片
新手级蒲瓜虾米汤的做法图解3

步骤3

热油爆一下蒜片，接着下蒲瓜中火翻炒，要翻炒均匀
新手级蒲瓜虾米汤的做法图解4

步骤4

翻炒至蒲瓜变透明变软，加水加虾米一起煮，下一小勺盐调味（根据自己口味和加水量进行调整），盖上锅盖焖几分钟
新手级蒲瓜虾米汤的做法图解5

步骤5

煮至蒲瓜完全透明，再稍微试味调味，最后加上葱末舀出
新手级蒲瓜虾米汤的做法图解6

步骤6

成品出炉，口味比较清淡

新手级蒲瓜虾米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 。nurh 编写，未经授权不得转载

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