提拉米苏（小美版本）

精品
25.1万 浏览 3090 收藏
收藏
美丽活跃805
美丽活跃805
＋ 关注

太好吃又太方便！一定要试一试哦，记得交作业

提拉米苏的用料

马斯卡彭奶酪 500 手指饼干 一包
咖啡力娇酒 50克 美式咖啡 300
糖 70 可可粉 20克
淡奶油（也可以不用） 200克 鸡蛋（建议买可生食） 2个
蛋黄 1个

提拉米苏的做法

提拉米苏（小美版本）的做法图解1

步骤1

干净的主锅插蝴蝶棒2个鸡蛋一个蛋黄加70克糖65度打发6分钟速度4
提拉米苏（小美版本）的做法图解2

步骤2

打发后稍微冷却
提拉米苏（小美版本）的做法图解3

步骤3

加入奶酪混合2分钟速度3
提拉米苏（小美版本）的做法图解4

步骤4

加入马斯卡彭混合后的状态
提拉米苏（小美版本）的做法图解5

步骤5

200克淡奶油打发后和上面的混合物均匀搅拌好
提拉米苏（小美版本）的做法图解6

步骤6

手指饼干沾上咖啡和力娇酒的混合液铺在容器底部，确保整条饼干都有，又不能太多，倒入奶酪鸡蛋奶油混合液体，再铺上饼干继续上一步骤。冷藏或者冷冻都可以，吃的时候拿出来撒上可可粉就可以。

提拉米苏的烹饪技巧

有小美做甜品都是极其方便。这个提拉米苏也不用吉利丁，味道纯正是我和女儿的最爱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 美丽活跃805 编写，未经授权不得转载

提拉米苏的其他做法更多

提拉米苏的全部作品

上传我做的这道菜

提拉米苏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 提拉米苏（小美版本）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 提拉米苏（小美版本）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活