自制健康油条

精品 独家
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宝贝高中的时候学习压力特别大,特别辛苦,所以每天就想着怎么做能吃得健康吃得营养,所以就琢磨着改变配料,不加一滴水,一次次的实验比例得来这个好吃健康又营养的油条食谱

油条的用料

面粉 500g 白糖 10g
4克 酵母粉 酵母粉11g或者酵母粉5g泡打粉5g
鸡蛋 2个 玉米油 适量
纯牛奶 1盒

油条的做法

自制健康油条的做法图解1

步骤1

准备鸡蛋2个,纯牛奶一盒
自制健康油条的做法图解2

步骤2

准备蛋糕粉500g酵母11g
自制健康油条的做法图解3

步骤3

准备白糖10g
自制健康油条的做法图解4

步骤4

把所有材料放入容器里揉面,揉十分钟,盖上湿布醒十分钟,再揉十分钟至表面光滑,在面团上抹玉米油,醒发2小时,取出面团排气,面团擀成长方形,切条,对折,拿筷子在中间压一下,锅里放油,中小火,放入擀好的小油条炸至金黄色起锅,配一碗豆浆营养美味!
自制健康油条的做法图解5

步骤5

永和豆浆粉溶解性比其他豆浆好太多

油条的烹饪技巧

这份油条食谱不加水,加鸡蛋牛奶即满足口福,也满足营养需求,面团醒发盖上保鲜膜,可以晚上揉好面团,放入冰箱保鲜层,这个量够三个人吃两顿,剩下的面团放入冰箱第二天也能用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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