荠菜笋肉包子

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荠菜笋肉包子的用料

五花肉上半段 面粉
酵母 配料:笋、木耳、荠菜、葱白

荠菜笋肉包子的做法

荠菜笋肉包子的做法图解1

步骤1

剁馅,+黄酒盐糖、荠菜一起剁,拌馅时放入生抽鸡蛋顺时针方向搅拌
荠菜笋肉包子的做法图解2

步骤2

还没搅拌的样子
荠菜笋肉包子的做法图解3

步骤3

揉面揉好后,放温暖处发酵一小时有蜂窝状就可以,包好后二次醒发
荠菜笋肉包子的做法图解4

步骤4

冷水锅蒸15分钟,闷5分钟
荠菜笋肉包子的做法图解5

步骤5

放凉后放冰箱速冻保存
荠菜笋肉包子的做法图解6

步骤6

不会腻的包子

荠菜笋肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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