蒜香杏鲍菇

独家
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偶然发现杏鲍菇这样辣炒竟然是一个下酒菜

蒜香杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 大蒜 5瓣瓣
麻椒 图片 干辣椒段
孜然 芝麻 5克

蒜香杏鲍菇的做法

蒜香杏鲍菇的做法图解1

步骤1

备料在这里。杏鲍菇切薄一点条
蒜香杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅里下油。把一半的蒜+麻椒 +干辣椒段+孜然放入锅内炒香 下入杏鲍菇
蒜香杏鲍菇的做法图解3

步骤3

中小火翻炒加入半汤勺蚝油。一汤勺生抽。适量盐。鸡精。一点糖。 继续翻会出汤。没关系 继续中小火翻炒至汤汁变没。加入芝麻 继续翻炒
蒜香杏鲍菇的做法图解4

步骤4

杏鲍菇变干加入剩下的蒜末。翻炒均匀 尝咸淡 不够放盐
蒜香杏鲍菇的做法图解5

步骤5

成品出锅啦。两个人吃的量。

蒜香杏鲍菇的烹饪技巧

小贴士:人多就多放杏鲍菇。这道菜比较麻辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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