在家如何做街头小吃之烤冷面

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烤冷面的用料

冷面 一片 洋葱 半个
香菜 两颗 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 腊肠 1根
辣条 随意 醋 2勺
辣椒油 2勺 蒜蓉辣酱 2勺

烤冷面的做法

在家如何做街头小吃之烤冷面的做法图解1

步骤1

洋葱丁，香菜碎，火腿肠，腊肠，可以加自己喜欢的材料哦，我喜欢酸口的，辣椒油可以买现成的。
在家如何做街头小吃之烤冷面的做法图解2

步骤2

锅里油热，放入冷面，冷面某宝有卖
在家如何做街头小吃之烤冷面的做法图解3

步骤3

自己吃肯定豪华配置的，打入两个鸡蛋
在家如何做街头小吃之烤冷面的做法图解4

步骤4

鸡蛋快凝固反面，放入火腿肠，火腿肠可以滚下油，我的没弄，放入洋葱丁，香菜碎，醋，辣椒油，和蒜蓉辣酱，也可以放甜面酱
在家如何做街头小吃之烤冷面的做法图解5

步骤5

卷起来，在刷一次蒜蓉辣酱
在家如何做街头小吃之烤冷面的做法图解6

步骤6

然后切开，再然后成品，再然后开动吧，我这个直接从锅里倒出来的，都被我弄散了，不过不重要，重要的是口味一般无二。

烤冷面的烹饪技巧

冷面片某宝有售，蒜蓉辣酱或甜面酱都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 干饭仙女 编写，未经授权不得转载

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