海盐焦糖酱

精品 独家
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绝美好吃~ 感觉️有一万只奶牛在舌尖奔跑!!! 甜而不腻!!!!!! 我经常到冰箱舀一勺到口里 哈哈哈 泡奶呀抹面包啥的都绝配!!! 消灭淡奶油的好办法!!!

海盐焦糖酱的用料

海盐 5克 淡奶油 250克
白砂糖 250克 80克

海盐焦糖酱的做法

海盐焦糖酱的做法图解1

步骤1

水倒糖中,小火加热,不要搅拌!!!
海盐焦糖酱的做法图解2

步骤2

可以适当开大一点点火
海盐焦糖酱的做法图解3

步骤3

大泡泡
海盐焦糖酱的做法图解4

步骤4

开始变黄
海盐焦糖酱的做法图解5

步骤5

熬到焦黄色关小火,这里可以搅拌
海盐焦糖酱的做法图解6

步骤6

倒淡奶油,一点点倒(提前把淡奶油拿出来,太冷倒进去糖会结块的)
海盐焦糖酱的做法图解7

步骤7

也可以关火搅拌,后开小火再搅拌(小心烫呀)
海盐焦糖酱的做法图解8

步骤8

好啦!其实还是稀稀的,没关系的,凉了会黏稠的
海盐焦糖酱的做法图解9

步骤9

凉透放冰箱
海盐焦糖酱的做法图解10

步骤10

弄的蛋糕卷

海盐焦糖酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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