本地人叫韭菜铺蛋

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韭菜炒蛋烧多了，改变一点点，效果大不同

韭菜铺蛋的用料

韭菜 鸡蛋 四个

韭菜铺蛋的做法

本地人叫韭菜铺蛋的做法图解1

步骤1

韭菜50g左右，洗净
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解2

步骤2

切成细沬
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解3

步骤3

打入四个鸡蛋
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，加一勺盐
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解5

步骤5

热锅放油
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解6

步骤6

倒入蛋液
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解7

步骤7

转锅至摊大
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解8

步骤8

煎至金黄色
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解9

步骤9

翻面
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解10

步骤10

碎了没关系，稍煎一下
本地人叫韭菜铺蛋的做法图解11

步骤11

装盘

韭菜铺蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

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