蔬菜卡通馒头

精品 独家
9.3万 浏览 473 收藏
收藏
S食一味
S食一味
＋ 关注

十个孩子九个不爱吃蔬菜，为娘的只能想想办法了！效果倒是不错，一口气吃好几个！☞下面我们就来一起操练起来吧

蔬菜卡通馒头的用料

南瓜泥 100克 面粉 200克
酵母 1.5克 糖 25克
面粉 200克 水(或牛奶) 100克
酵母 1.5克 糖 25克

蔬菜卡通馒头的做法

蔬菜卡通馒头的做法图解1

步骤1

首先我们把两种颜色面团和好，先加入水或者蔬菜汁搅拌成絮状，开始揉面，揉至光滑，开始排气，排气可以用压面机，多压几次，没有压面机，也可以用擀面杖！反正就是气排的越好，面团就越光滑。(但也不要太过量哦)
蔬菜卡通馒头的做法图解2

步骤2

揉到这中光滑面团以后，放哪醒一会儿！ 可以边造型！
蔬菜卡通馒头的做法图解3

步骤3

先取20南瓜面团，揉圆，在整成这样的椭圆形，白色面团我是称了10克一个！
蔬菜卡通馒头的做法图解4

步骤4

白色面团，搓圆按扁，擀成稍薄的椭圆形，对半切开，用小刀，整成蛋壳的样子，一面沾点水，贴到小鸡身上去！眼睛我是用了芝麻，嘴巴是取了一点白色面团，加入适量红曲米粉，揉匀！然后取一小粒搓成椭圆按扁，沾点水贴上去中间压一下就好了＾０＾~
蔬菜卡通馒头的做法图解5

步骤5

造型完，我是放烤箱45度，在放一碗热水在里面，醒发四十分钟的样子～反正时间不固定，看着发至1.5倍，按着面团立马弹起来，而且明显增大，拿起来轻盈就是好了＾０＾~
蔬菜卡通馒头的做法图解6

步骤6

然后就是温水上锅，蒸十分钟，闷3分钟就好啦～哈哈哈～非常可爱，孩子肯定喜欢～

蔬菜卡通馒头的烹饪技巧

揉面排气一定要到位，不然面团就会不光滑。 造型多少克，其实我觉得没有什么固定的，想大点就多弄点，想小点就克数小一点。大家灵活变通 我也是第一次做，有什么不好的，说的不详细的，大家见谅！ 期待大家都做起来，发给我看哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 S食一味 编写，未经授权不得转载

蔬菜卡通馒头的其他做法更多

蔬菜卡通馒头的全部作品

上传我做的这道菜

蔬菜卡通馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜卡通馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蔬菜卡通馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活