清蒸嫩豆腐

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行走的吃货炎雨
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清蒸嫩豆腐的用料

嫩豆腐 1块 鸡蛋 1个
葱 适量 香菜 适量
胡椒粉 适量 糖 适量
生粉 适量

清蒸嫩豆腐的做法

清蒸嫩豆腐的做法图解1

步骤1

葱 ，香菜切好备用。
清蒸嫩豆腐的做法图解2

步骤2

嫩豆腐一块，如图切片。
清蒸嫩豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋煎好备用。
清蒸嫩豆腐的做法图解4

步骤4

鸡蛋切条备用。
清蒸嫩豆腐的做法图解5

步骤5

切好的鸡蛋条平铺在嫩豆腐上，并撒上一点葱花。然后放锅上蒸两分钟。
清蒸嫩豆腐的做法图解6

步骤6

调酱汁，胡椒粉，生抽，糖，生粉。
清蒸嫩豆腐的做法图解7

步骤7

锅倒油，七成热，倒入葱花炒香。
清蒸嫩豆腐的做法图解8

步骤8

倒入调好的酱汁。
清蒸嫩豆腐的做法图解9

步骤9

把酱汁倒在蒸好的豆腐上，并撒上之前备好的香菜。

清蒸嫩豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 行走的吃货炎雨 编写，未经授权不得转载

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