虎皮花生

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千岛湖的鱼
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虎皮花生的用料

花生 250 鸡蛋 1个
白砂糖 100g 色拉油
中筋面粉 150g 蔓越莓干 50g

虎皮花生的做法

#餐桌上的春日限定#虎皮花生的做法图解1

步骤1

花生洗净 晾干 加面粉 鸡蛋拌匀 锅中加油 四成热下入花生 炸制 炸熟捞出 晾凉（一定凉透）
#餐桌上的春日限定#虎皮花生的做法图解2

步骤2

锅中加入两大勺清水 加入白糖 炒至 糖熬制大泡变小泡 有粘稠状 下入晾凉的花生米 翻炒把糖裹匀撒上芝麻 蔓越莓干 出锅晾凉 密封保存
#餐桌上的春日限定#虎皮花生的做法图解3

步骤3

微甜 馨香 还有蔓越莓干的酸甜 好吃 不停手

虎皮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 千岛湖的鱼 编写，未经授权不得转载

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