火腿炒圆白菜

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这个季节的大白菜已经不好吃了，改吃圆白菜了。炒来炒去都是那几种做法，今天刚好发现冰箱里还有一小块儿方火腿，突发奇想，做了一下也挺好吃

火腿炒圆白菜的用料

圆白菜 半个 方火腿 适量
蒜 三瓣（不喜欢可不放） 生抽 1小勺
葱花 适量

火腿炒圆白菜的做法

#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜洗干净切成丝，方火腿切成丝，蒜切碎
#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解2

步骤2

锅烧热倒油，油热放葱花，我用的小香葱，这个随意
#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解3

步骤3

倒入圆白菜丝，翻炒一下
#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解4

步骤4

圆白菜稍软放入火腿，翻炒
#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解5

步骤5

翻炒一会儿
#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解6

步骤6

加入蒜末，翻炒一下，加入生抽，翻炒均匀即可出锅了
#餐桌上的春日限定#火腿炒圆白菜的做法图解7

步骤7

出锅

火腿炒圆白菜的烹饪技巧

1、圆白菜分为两种：我用的是甘蓝，口感和味道都要好很多 2、火腿我用的是双汇午餐方火腿，很普通的那种，个人感觉比较咸，因而没放盐，每种火腿味道不同，也会影响炒出来的味道哦～自行调整就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 萌仔妈咪 编写，未经授权不得转载

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