家常黄焖鸡

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家常黄焖鸡的用料

鸡肉 土豆

家常黄焖鸡的做法

家常黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉焯一下去血水洗净待用
家常黄焖鸡的做法图解2

步骤2

热油，下姜蒜炒香，不要放葱，葱容易糊。八角桂皮。花椒根据个人口味添加（油炸后捞出扔掉也可）放少入白糖炒匀下鸡块翻少片刻
家常黄焖鸡的做法图解3

步骤3

加入生抽老抽料酒翻炒均匀上色
家常黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加水末过鸡块，开火后十分钟转中火炖二十分钟加入盐调味
家常黄焖鸡的做法图解5

步骤5

加入土豆，不要过分翻动，因为土豆会被变成土豆泥。
家常黄焖鸡的做法图解6

步骤6

炖熟出锅。撒上葱花

家常黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 爱吃菠萝的小仙女 编写，未经授权不得转载

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