川式乱炖

独家
7210 浏览 19 收藏
收藏
自渡哥哥
自渡哥哥
＋ 关注

把家里的菜烩了一下，超级下饭，意外的好吃。

川式乱炖的用料

四川腊肠 半根 土豆 1个
金针菇 1把 豆皮 1张
火锅底料 半块 甜面酱 2勺
蚝油 1勺 味精 2克
鱼豆腐 4块

川式乱炖的做法

川式乱炖的做法图解1

步骤1

四川腊肠切片。
川式乱炖的做法图解2

步骤2

鱼豆腐切片，土豆切块，豆皮切条，金针菇撕条。
川式乱炖的做法图解3

步骤3

凉油小火炒化火锅底料。
川式乱炖的做法图解4

步骤4

加入食材，翻炒均匀。
川式乱炖的做法图解5

步骤5

加入甜面酱，翻炒均匀。
川式乱炖的做法图解6

步骤6

加入清水，煮20分钟。
川式乱炖的做法图解7

步骤7

加入蚝油，收干汤汁
川式乱炖的做法图解8

步骤8

完成。

川式乱炖的烹饪技巧

很简单的一道菜，火锅底料要小火炒，不然会糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 自渡哥哥 编写，未经授权不得转载

川式乱炖的其他做法更多

上传我做的这道菜

川式乱炖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 川式乱炖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 川式乱炖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活