鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋

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我觉得美不是一切， 它很浪费人生。 美要加上滋味、加上开心、加上别的东西， 才是人生的美满’。 你要趁年轻，去吃，去爱，去幻想， 去丰富内核，去构建的正确的审美观。

蒜薹虾米炒蛋的用料

蒜薹 半把 鸡蛋 2个
虾米 半把 酱油 一勺
食盐 适量

蒜薹虾米炒蛋的做法

#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解1

步骤1

如图备菜，蒜薹切段，鸡蛋打散
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解2

步骤2

热锅热油，加蛋液
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋炒成大块鸡蛋碎
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解4

步骤4

盛出，鸡蛋碎，
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解5

步骤5

热锅热油，加虾米，一点点白酒，小火炒
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解6

步骤6

加蒜薹，炒制稍微发绿，加盐，加酱油 觉得干加一点水 出锅前，加鸡蛋，翻搅均匀
#换着花样吃早餐#鸡蛋系列之香喷喷的蒜薹虾米炒蛋的做法图解7

步骤7

盛出，拍照。

蒜薹虾米炒蛋的烹饪技巧

水要一点点加 鸡蛋碎最后加，容易吸进汤汁的味道，发咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 MORO的小食堂 编写，未经授权不得转载

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