低脂低热量高蛋白㊙️西红柿龙利鱼丸汤

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龙利鱼这样做，全家都爱吃

西红柿龙利鱼丸汤的用料

龙利鱼 1条 西红柿 1个
木耳 适量 胡椒粉 1勺
料酒 1勺 淀粉 2勺

西红柿龙利鱼丸汤的做法

低脂低热量高蛋白㊙️西红柿龙利鱼丸汤的做法图解1

步骤1

准备一条龙利鱼，使出浑身解数将其剁成泥，使劲儿剁（把它当成你讨厌的一切，剁剁剁，很快就把它大卸八块成泥）哈哈，然后加入适量盐，胡椒粉，两勺淀粉，一勺料酒，然后用力顺时针搅拌上劲（也可以装入袋子摔打上劲）
低脂低热量高蛋白㊙️西红柿龙利鱼丸汤的做法图解2

步骤2

西红柿给他大卸八块切成小的碎末，然后泡发的木耳切丝，切几刀葱花！起锅热油，放入一丢丢油，爆香葱花，放入西红柿炒烂，倒入适量清水，水开滑入丸子，取一勺鱼泥，用虎口挤成丸，小勺挖入水中即可，小火下丸
低脂低热量高蛋白㊙️西红柿龙利鱼丸汤的做法图解3

步骤3

下入所有丸子，调成中火煮一下，下入木耳，一起煮熟，出锅撒上香菜叶，哇哦，一口一个，爽滑Q弹，汤汁鲜美

西红柿龙利鱼丸汤的烹饪技巧

鱼泥搅拌或者摔打的时候一定要上劲儿，搅拌好了的鱼丸才会更Q弹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 球妈爱做饭 编写，未经授权不得转载

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