南瓜餐包～软萌小可爱

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安喵喵lulu
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众所周知，南瓜的营养非常丰富，用南瓜做成的美食，颜色漂亮而且味道香甜。这款南瓜餐包口感十分柔软，大小适中，老少皆宜！
参与活动: #换着花样吃早餐#

南瓜餐包的用料

高筋面粉 270克 南瓜泥 150克
酵母 3克 奶粉 15克
白糖 20克 黄油 20克
鸡蛋 1个 盐 2克

南瓜餐包的做法

南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

①南瓜去皮放入蒸锅蒸熟。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

② 压成泥，过滤一下南瓜水。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

③南瓜泥和除去黄油外的其他食材放进面包机，揉面到一定程度加入黄油。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

④继续选择揉面到扩展阶段，然后发酵。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

⑤发酵好取出面团，排气整理。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

⑥分成等分的面团，放进纸杯或者模具里，二次发酵，发至两倍大。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

⑦刷上鸡蛋液，放进烤箱。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解8

步骤8

⑧烤箱预热，180度烤15分钟，注意观察不要上色太重。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解9

步骤9

⑨出炉，放凉食用。
南瓜餐包～软萌小可爱#换着花样吃早餐#的做法图解10

步骤10

香甜的南瓜餐包就做好啦！

南瓜餐包的烹饪技巧

南瓜泥含水量不同，所以根据实际情况自行调整，烤箱温度也要根据自己烤箱脾气调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 安喵喵lulu 编写，未经授权不得转载

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