蒸石斑魚

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蒸石斑魚的用料

石斑魚 500克
黑豆鼓

蒸石斑魚的做法

蒸石斑魚的做法图解1

步骤1

一條石斑魚洗乾淨 兩邊切花 如果家裡鍋子不夠大的可以切掉尾巴哪裡
蒸石斑魚的做法图解2

步骤2

姜去皮切絲 蔥白拍碎 切兩下 蔥尾 切絲 黑豆鼓 被我弄成碎了
蒸石斑魚的做法图解3

步骤3

豆鼓撒上去 肚子裡也撒一點 姜絲和蔥白放上去
蒸石斑魚的做法图解4

步骤4

開水燒開 蒸13 分鐘 看魚大小 看時間 這條應該1斤多一點。 蒸到差不多了 拿筷子 夾一塊 骨頭沒紅色血就是熟了
蒸石斑魚的做法图解5

步骤5

撒上蔥絲 加蒸魚醬油 就可開吃 石斑魚蒸出來的湯汁 都帶膠原蛋白的 淋飯上很香

蒸石斑魚的烹饪技巧

如果家裡沒豆鼓的 清蒸也可以 加一條小米椒 去掉豆鼓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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