香而不膩的粉蒸肉

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世宇妈妈
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这次团购回的五花肉真好，层次分明，全家一致的意见是来它做粉蒸肉，好吧，尊命

粉蒸肉的用料

精品五花肉 500 料酒 1勺
生抽 1勺 蒸肉粉 500克
芋头 300克 盐 适量

粉蒸肉的做法

香而不膩的粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切片，洒上料酒揉一揉去腥，再洒上生抽腌一会儿
香而不膩的粉蒸肉的做法图解2

步骤2

芋头去皮切块，洒少许盐，入碗中
香而不膩的粉蒸肉的做法图解3

步骤3

腌好的五花肉均为地拌上蒸肉粉
香而不膩的粉蒸肉的做法图解4

步骤4

整齐地摆放在芋头上（这张是补拍的）
香而不膩的粉蒸肉的做法图解5

步骤5

压力锅中蒸15分钟
香而不膩的粉蒸肉的做法图解6

步骤6

出锅了，香而不膩，全家5口人一餐搞定（含宝贝，一餐吃下3片肉2块芋头）

粉蒸肉的烹饪技巧

蒸肉粉买那种带腐乳汁的那种，芋头也可以换成土豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 世宇妈妈 编写，未经授权不得转载

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