营门前臊子面

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作为酷爱面食得北方人，臊子面和牛肉面一样不可缺少。

臊子面的用料

白菇 三朵 胡萝卜 80g
土豆 150g 黑木耳 50g
肉馅 适量 小葱 蒜苗 各10g
黄花菜 适量 食用油 适量
水粉 适量 调料自选 适量

臊子面的做法

营门前臊子面的做法图解1

步骤1

土豆 胡萝卜 白菇切丁备用，黄花菜木耳泡透备用
营门前臊子面的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放姜蒜末炒香，下肉馅炒熟放置备用
营门前臊子面的做法图解3

步骤3

另起锅烧油，将准备好的食材依次下入翻炒
营门前臊子面的做法图解4

步骤4

加入准备好的肉末，葱蒜苗。翻炒之后添水下入黄花菜，水开后勾芡出锅
营门前臊子面的做法图解5

步骤5

水开下面，面按个人口味。

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 ▲崔SIR▼ 编写，未经授权不得转载

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