鹅肝紫薯泥

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金灿灿的红薯瓤香甜松软，烤红薯的小推车不需要吆喝，香甜的香味就能让整条街上的人口水直流。 普通的红薯颜色太单调？那就给宝宝来做颜色漂亮又好吃的紫薯吧！丰富的抗氧化物和维他命A赋予了紫薯鲜艳亮丽的紫色，加上矿物钾和镁，可以有效增强宝宝的免疫力。 这款「鹅肝紫薯泥」还添加鹅肝、配方奶、宝宝奶酪，蒸过的紫薯有着自带的香甜味，与牛奶混合在一起更是变得柔软香滑，与入口即化的香浓鹅肝一起，宝宝怎能不爱呢？

鹅肝紫薯泥的用料

鹅肝 30g 紫薯 适量
宝宝奶酪 20g 配方奶 50ml

鹅肝紫薯泥的做法

鹅肝紫薯泥的做法图解1

步骤1

食材清单
鹅肝紫薯泥的做法图解2

步骤2

将紫薯蒸煮20分钟。
鹅肝紫薯泥的做法图解3

步骤3

去掉紫薯皮，放碗里用勺子压成泥。
鹅肝紫薯泥的做法图解4

步骤4

法式A级鹅肝不需要解冻，取出直接切成丁备用。
鹅肝紫薯泥的做法图解5

步骤5

热锅后加入鹅肝翻炒，装盘待用。 Ps·不需要额外放油翻炒哦～
鹅肝紫薯泥的做法图解6

步骤6

锅里倒入配方奶，加入宝宝奶酪搅拌至奶酪完全融化。
鹅肝紫薯泥的做法图解7

步骤7

倒入紫薯泥，小火充分搅拌。
鹅肝紫薯泥的做法图解8

步骤8

直至奶酪牛奶被紫薯完全吸收成粘稠状，出锅装盘。
鹅肝紫薯泥的做法图解9

步骤9

加上煎熟后香味扑鼻的鹅肝～

鹅肝紫薯泥的烹饪技巧

鹅肝紫薯泥的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

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