西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面

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西红柿鸡蛋打卤面每家每户都会做，但每家都有各自的做法各自的味道。

西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 3个
盐 5克 花生油 20克
葱花 少许 宽刀削面 200克
生抽 1勺 鸡精 1勺

西红柿鸡蛋打卤面的做法

西红柿鸡蛋打卤面的做法图解1

步骤1

两个西红柿
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解2

步骤2

顶部十字划开
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

步骤3

放到开水锅中烫一分钟去皮，切碎
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

步骤4

三个鸡蛋打碎
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

步骤5

锅中倒油倒进鸡蛋炒碎
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解6

步骤6

另起锅加入切碎的西红柿炒成泥状
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解7

步骤7

加入适量开水，两勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，一勺辣酱
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解8

步骤8

加入切好的鸡蛋
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解9

步骤9

加入适量水淀粉
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解10

步骤10

出锅前撒葱花
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解11

步骤11

煮一碗面条，浇上卤
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解12

步骤12

拌匀后开吃！

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 阿梦爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 高钠

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