土豆烧鸡胸肉

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山山为川
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热量不高且清淡哦～

土豆烧鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 土豆 4个
油 适量 姜葱蒜 适量
青椒 3个 豆瓣 两小勺
芡粉 一小勺 花椒 少于
鸡精 适量

土豆烧鸡胸肉的做法

土豆烧鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备食材，姜和蒜依据自己的口味来放多少
土豆烧鸡胸肉的做法图解2

步骤2

土豆切丁，得泡一下捞起来。
土豆烧鸡胸肉的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切丁，加一小勺芡粉 (芡粉可加可不加，加了更嫩)
土豆烧鸡胸肉的做法图解4

步骤4

烧锅放油(适量) 油开开小火下姜葱蒜，翻炒一下放鸡胸肉。
土豆烧鸡胸肉的做法图解5

步骤5

鸡胸肉翻炒两三分钟，放豆瓣两小勺，把肉赶在一边，让豆瓣炸香再拌在一起。
土豆烧鸡胸肉的做法图解6

步骤6

拌在一起炒一会儿大概两分钟。
土豆烧鸡胸肉的做法图解7

步骤7

下土豆丁炒一会也是两三分钟，加水(凉水)
土豆烧鸡胸肉的做法图解8

步骤8

开大火煮。
土豆烧鸡胸肉的做法图解9

步骤9

煮开了可以放青椒了，这时就可以放鸡精调味了，一直煮到土豆熟了就可以啦。
土豆烧鸡胸肉的做法图解10

步骤10

准备起锅。
土豆烧鸡胸肉的做法图解11

步骤11

最后一步注入灵魂 放葱。

土豆烧鸡胸肉的烹饪技巧

没有放盐和酱油哦，小伙伴味道吃得大的话盐和酱油放其中一样就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 山山为川 编写，未经授权不得转载

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