新手0失败蛋糕卷

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平安的叉烧肉很不想说话
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新手之路

新手0失败蛋糕卷的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 50克
细砂糖 40g 柠檬汁 2滴
玉米油 40克 纯牛奶 40克

新手0失败蛋糕卷的做法

新手0失败蛋糕卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋蛋白蛋黄分开
新手0失败蛋糕卷的做法图解2

步骤2

蛋白不能有油有水
新手0失败蛋糕卷的做法图解3

步骤3

和面不能打圈以免起劲
新手0失败蛋糕卷的做法图解4

步骤4

搅拌时间越短越好
新手0失败蛋糕卷的做法图解5

步骤5

细腻无颗粒
新手0失败蛋糕卷的做法图解6

步骤6

装好轻微震动一下
新手0失败蛋糕卷的做法图解7

步骤7

上下搅拌
新手0失败蛋糕卷的做法图解8

步骤8

上下过150℃烤

新手0失败蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-17

©本菜谱的做法由 平安的叉烧肉很不想说话 编写，未经授权不得转载

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