♣分享 #melody造型馒头

独家
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纯手工揉制馒头确实不容易~~

馒头的用料

中筋面粉 150克 酵母 1克
75克 15克
玉米油 2克

馒头的做法

步骤1

揉成光滑面团后,分剂,揉成不同颜色面团
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#melody造型馒头的做法图解2

步骤2

整形如图片
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#melody造型馒头的做法图解3

步骤3

温水40度发酵约30分钟或1.5倍大小,图片为发酵后状态
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#melody造型馒头的做法图解4

步骤4

热水上锅蒸8分钟,闷3分钟,开锅!萌萌哒~~

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-18

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