在家也能烧特色十三香小龙虾

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小龙虾的季节刚刚好是球赛的季节，我老公爱看球，所以不想他叫外卖夜宵，就自己做，这一做就做了8年

十三香小龙虾的用料

小龙虾 3斤 青椒 1个
芹菜 10根 甜椒 1个
洋葱 1个 生姜 半个
13香调味料包 1包 辣味豆瓣酱 50g

十三香小龙虾的做法

在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解1

步骤1

一定要选活的新鲜的小龙虾
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解2

步骤2

用牙刷清洗
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解3

步骤3

尾部中间的筋拔掉
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解4

步骤4

蔬菜准备好
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解5

步骤5

锅里热油，要多点油哦
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解6

步骤6

生姜洋葱下锅煸炒出味
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解7

步骤7

加辣味黄豆酱
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解8

步骤8

淘宝上买的龙虾调料，这个最正宗，炒，继续翻炒
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解9

步骤9

放入清洗好的龙虾翻炒，不停翻炒
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解10

步骤10

加盐，加六月鲜酱油
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解11

步骤11

再倒入啤酒继续煮，啤酒我用瓶装的倒了3/2
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解12

步骤12

煮开后，大火再煮5分钟，使其入味，不能煮太久，肉会散，失去弹性
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解13

步骤13

这个色泽就差不多好了
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解14

步骤14

加入切好的蔬菜，提味，炒
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解15

步骤15

让蔬菜的香味融入龙虾里
在家也能烧特色十三香小龙虾的做法图解16

步骤16

色香味俱全，OK啦

十三香小龙虾的烹饪技巧

我曾经失败过无数次，终于烧了一回自己都觉得特别拿得出手的菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 橘子爱吃 编写，未经授权不得转载

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