槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日

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可能是人生第一次吃槐花，即使是炒鸡蛋这样的家常菜，吃着也特别浪漫的感觉～

槐花炒鸡蛋的用料

鲜槐花 100g 鸡蛋 6个
盐 1小勺 糖 半小勺
胡椒粉 半小勺 油 适量

槐花炒鸡蛋的做法

槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日的做法图解1

步骤1

备齐食材，就成功了一半啦～
槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日的做法图解2

步骤2

槐花用盐水浸泡15分钟。鸡蛋打入一个大碗，加1勺盐，半勺糖，少许胡椒粉，打散。
槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日的做法图解3

步骤3

槐花挑出枝叶，过水洗净，沥干。
槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日的做法图解4

步骤4

洗净的槐花倒入蛋液搅拌。
槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日的做法图解5

步骤5

热锅冷油，下槐花蛋液。翻炒至熟。
槐花炒鸡蛋 - 赏味期限在春日的做法图解6

步骤6

出锅，装盘，开吃！

槐花炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-20

©本菜谱的做法由 MoMo接 编写，未经授权不得转载

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