蒜蓉竹节虾

精品 独家
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简单易学,美味鲜香!

蒜蓉竹节虾的用料

粉丝 2个 一头
食用油 适量 酱油 1勺
蚝油 1勺 小葱 1根
鸡精 适量 适量
适量 竹节虾 500g

蒜蓉竹节虾的做法

蒜蓉竹节虾的做法图解1

步骤1

取两个粉丝泡水,竹节虾一盒化冰,泡软的粉丝剪一下长度,去掉虾须,虾弯起来用刀划开,去掉虾线。
蒜蓉竹节虾的做法图解2

步骤2

粉丝淋点生抽少许油,搅拌一下,虾处理好摆盘子里!蒜用仪器弄成蒜蓉,切点姜末,一大勺料酒,生抽蚝油和一小勺,盐鸡精糖适量,搅拌!
蒜蓉竹节虾的做法图解3

步骤3

把蒜蓉放进切好的虾里,多余的可以放在头部,上锅蒸7分钟!最后锅烧热放油烧到有油烟,浇两大勺在虾身上!
蒜蓉竹节虾的做法图解4

步骤4

放点葱花,这样美味的蒜蓉虾就好了!虾可以很多种,做法都一样!

蒜蓉竹节虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-21

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