独家|秘制草莓果酱

精品 独家
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草莓的季节,当然是要自制草莓果酱~健康且保存时间长~可以存放几个月哈~大家有空了可以试试这个秘制配方~绝对让你爱到~

独家|秘制草莓果酱的用料

草莓 4斤 白砂糖 2000克
柠檬 4个

独家|秘制草莓果酱的做法

独家|秘制草莓果酱的做法图解1

步骤1

自己采摘了点草莓,洗一洗~
独家|秘制草莓果酱的做法图解2

步骤2

白色的草莓叫桃熏~
独家|秘制草莓果酱的做法图解3

步骤3

去蒂,一切为2或者4份~
独家|秘制草莓果酱的做法图解4

步骤4

切好的草莓
独家|秘制草莓果酱的做法图解5

步骤5

切好的草莓倒入等量白糖~
独家|秘制草莓果酱的做法图解6

步骤6

搅拌均匀~冷藏4-5小时~
独家|秘制草莓果酱的做法图解7

步骤7

拿出来翻拌均匀,然后冷冻一夜,冷冻是为了加快糖和草莓粒水分更好的融合,比冷藏来的更快~
独家|秘制草莓果酱的做法图解8

步骤8

准备出来2-4柠檬~挤出柠檬汁备用
独家|秘制草莓果酱的做法图解9

步骤9

开始熬草莓果酱,倒入柠檬汁~
独家|秘制草莓果酱的做法图解10

步骤10

开始小火慢了,撇入浮沫~
独家|秘制草莓果酱的做法图解11

步骤11

熬到草莓变成果冻的那样~
独家|秘制草莓果酱的做法图解12

步骤12

晶莹剔透~可以装瓶了~
独家|秘制草莓果酱的做法图解13

步骤13

买的六棱柱瓶子~装起来很好~
独家|秘制草莓果酱的做法图解14

步骤14

秘制|私房草莓果酱|

独家|秘制草莓果酱的烹饪技巧

要注意|冷藏冷冻很关键,好吃的草莓果酱|需要用心去做~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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