简单的美味卷粉

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这几个月在堂嫂家吃了几次她自己做的卷粉,感觉还不错。自己在家就动手试做了,挺简单的,自己喜欢什么馅就放什么,这次我放了 豆角 腊味 腊肠 罗卜 卷粉皮市场买的,有的人是自己做,米粉开浆后,一层一层的蒸,就是费时间和耐心,对于第一次试做的我还是外面买了算了。 把所有材料炒好后,铺在粉皮上卷好就行了。可上锅蒸热吃,可不蒸。我家里有老人小孩,我稍蒸热了一下。 喜欢的可试做一下。 喜欢吃辣的可以吃配辣酱[微笑]

卷粉的用料

卷粉皮 1卷 腊肉 1整条
腊肠 3根 罗卜 1小根
豆角 一小把

卷粉的做法

简单的美味卷粉的做法图解1

步骤1

准备卷粉皮
简单的美味卷粉的做法图解2

步骤2

罗卜切碎
简单的美味卷粉的做法图解3

步骤3

腊肠蒸软蒸熟切小丁
简单的美味卷粉的做法图解4

步骤4

腊肉蒸熟切小丁
简单的美味卷粉的做法图解5

步骤5

豆角焯水切丁
简单的美味卷粉的做法图解6

步骤6

热锅下油把材料炒香,调味,上盘备用。这个没拍图
简单的美味卷粉的做法图解7

步骤7

把材料平铺好,卷成一条。上锅蒸3分钟。马上吃就不用蒸。可配不同酱吃!

卷粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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