蒸烤双全的面包

精品 独家
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2020年作者11岁 我才11岁能给我个关注呗 这个面包没有水,因为全是靠鸡蛋的

面包的用料

低筋面粉 400克 酵母 4克
白糖 30克 鸡蛋 5个
3克 熟芝麻 一把

面包的做法

蒸烤双全的面包的做法图解1

步骤1

所有食材揉成一个面团,然后放到温暖出发酵
蒸烤双全的面包的做法图解2

步骤2

发酵好的,面团分成五份
蒸烤双全的面包的做法图解3

步骤3

取出一个面团,先把它用手搓成一个长条
蒸烤双全的面包的做法图解4

步骤4

然后给他卷起来
蒸烤双全的面包的做法图解5

步骤5

分别放到碗里,再次发酵
蒸烤双全的面包的做法图解6

步骤6

发酵好的面团,放在锅里蒸,冷水上锅30分钟(下面还有烤的)
蒸烤双全的面包的做法图解7

步骤7

蒸的出锅
蒸烤双全的面包的做法图解8

步骤8

烤箱175度20分钟,烤的也出锅
蒸烤双全的面包的做法图解9

步骤9

冰火双全

面包的烹饪技巧

烤的要根据自己家烤箱的脾气来调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-25

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