快速做榴莲酥

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每次都是匆匆忙忙出去玩,总得带点小点心在身上,免得饿着。

快速做榴莲酥的用料

蛋挞皮 14个 蛋黄液 1个
黑芝麻 少许克 榴莲肉 5瓣

快速做榴莲酥的做法

快速做榴莲酥的做法图解1

步骤1

把榴莲肉挖出去核,放到料理机里去搅成泥状。
快速做榴莲酥的做法图解2

步骤2

但塔皮拿出来解冻,有一点软就可以。现在准备好所有材料。
快速做榴莲酥的做法图解3

步骤3

把榴莲肉放到蛋挞皮里。不能太多,容易溢出来。
快速做榴莲酥的做法图解4

步骤4

把蛋挞对折叠起来。进入烤箱200度烤10分钟。
快速做榴莲酥的做法图解5

步骤5

10分钟拿出来把蛋挞锡箔纸扯出来刷上蛋液,撒上芝麻。
快速做榴莲酥的做法图解6

步骤6

刷一层蛋液撒几颗芝麻蛋液吸收比较快,不要刷完了再去撒。
快速做榴莲酥的做法图解7

步骤7

刷好以后进入烤箱,200度再烤10分钟,根据颜色来掌握上色程度。

快速做榴莲酥的烹饪技巧

每个烤箱的温度不一样,自己适当调整。我是自己把榴莲肉装多了,所以溢出来了。榴莲肉要适量。 蛋挞皮要解冻了再烤。 整个过程非常简单。新手都可以操作。 蛋挞皮我是做的有点多,那个量根据你们的蛋挞皮来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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