奥利奥芒果千层蛋糕

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其实说起千层蛋糕,我更喜欢吃千层的那个皮,特好吃,不过加上一些自己喜欢吃的水果和其他食材,别有一番风味了

奥利奥芒果千层蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 150克
食用油 40克 纯牛奶 380毫升
白砂糖 40克 芒果 5个
奥利奥 一盒 淡奶油 300克
淡奶油用白砂糖 25克

奥利奥芒果千层蛋糕的做法

奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加白砂糖搅拌均匀
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入低筋面粉搅拌均匀
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌成这样的面糊
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解4

步骤4

加入食用油
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解5

步骤5

加入纯牛奶搅拌均匀
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解6

步骤6

像这样流动的状态,然后 平底锅预热,小火,全程小火哦,这样才能让液体流动,我舀的一勺多一点点,看你喜欢面皮的厚度来定,喜欢厚一点就多一点液体
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解7

步骤7

舀一勺多进去,然后转圈的让它流动粘满锅底,然后全程小火,像这样冒小泡泡就可以了,先用牙签撬开边缘,轻轻的就可以脱落了,一定要是不粘锅哦
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解8

步骤8

然后把饼晾开,左一张来右一张叠放
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解9

步骤9

做完面皮以后,让它晾一边,我们现在来做馅儿,把奥奥和丽丽分开
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解10

步骤10

把奥奥放保鲜袋或者其他干净的袋子装好,用工具把它压碎,瓶子呀、擀面杖呀只要你绝对可以的工具就行
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解11

步骤11

把它捣碎,至于粗细,看你喜欢吧,都可以的
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解12

步骤12

然后把丽丽压碎一些,别丢掉,放蛋糕里面也是可以的哦
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解13

步骤13

准备几个你们自己喜欢的水果就好,反正比较耗费水果,你们最好多买几个哦
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解14

步骤14

切成丁形状,大小看你自己哦
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解15

步骤15

淡奶油准备,300克到350克就完全足够了
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解16

步骤16

然后准备一张皮,我一个做了15张皮,可能做的稍微薄一些吧
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解17

步骤17

淡奶油加白砂糖,低速打发
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解18

步骤18

像这样不滴落就OK了
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解19

步骤19

然后放自己喜欢的奶油,分量还是看自己喜欢吧,可以多也可以少一些哦
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解20

步骤20

放上自己喜欢吃的水果,还有我们的丽丽
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解21

步骤21

这是第二层,我放的奥奥
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解22

步骤22

然后在铺一张皮
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解23

步骤23

我加了自己喜欢的葡萄干
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解24

步骤24

在来一层,一层一层又一层……直到把皮做完
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解25

步骤25

然后冻两个小时拿出来……
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解26

步骤26

哇哦!我已经忍不住想吃了
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解27

步骤27

在看看内脏里面,是不是特别丰富
奥利奥芒果千层蛋糕的做法图解28

步骤28

把它倒过来看看!太好吃了

奥利奥芒果千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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