宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 1块 花生米 小半碗
黄瓜 1/2根 胡萝卜 1/2根
4瓣 干红椒 2个
耗油 适量 料酒 2勺
2匙 生抽 2勺
3勺 2勺
老抽 1/2勺 淀粉 1勺
清水 2勺 1勺
【调料粉】

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放生抽料酒胡椒粉淀粉腌制10到20分钟
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜黄瓜切丁
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

花生米过油
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

红油下锅炒肉
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

加入配菜 少量糖 耗油 盐
宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

炒好盛出

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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    / 7 宫保鸡丁的做法步骤

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