家庭版牛排意面

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牛排意面的用料

菲力牛排 180克 意面 200克
西红柿 1个 瘦肉沫 少许
西蓝花 几小朵 圣女果 2个
黄油 1小块 食用油 10g
黑胡椒 2克 小葱 适量
蒜 1瓣

牛排意面的做法

家庭版牛排意面的做法图解1

步骤1

锅中放黄油融化后放入牛排煎15秒翻面 西蓝花和放到旁边微微煎一下 牛排3-5分钟封边出锅
家庭版牛排意面的做法图解2

步骤2

开始熬制黑椒酱 碗中放入酱油10g、白糖少许、蚝油适量、淀粉一勺加水40g搅拌均匀 锅中少油调好的酱料 熬至浓稠淋在牛排上
家庭版牛排意面的做法图解3

步骤3

锅中烧水水开加少许盐，放入意面10-12分钟，出锅过凉水
家庭版牛排意面的做法图解4

步骤4

起锅烧油，葱花爆香加肉沫，炒至变色，西红柿切丁，下锅，放入盐，番茄酱，少许黑胡椒翻炒均匀，放入沥干水分的意面翻炒均匀
家庭版牛排意面的做法图解5

步骤5

出锅摆盘

牛排意面的烹饪技巧

牛排的火候根据自己的口味选择 摆盘看自己的喜好啦 我是用圣女果摆了小兔子 喜欢的话后期可以发一个摆盘专场
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 牛奶炖西瓜 编写，未经授权不得转载

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