属于夏天的——蔓越莓酸奶昔

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阿茶子ludy
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美国蔓越莓市场协会
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夏天到了这几天天气异常炎热，出去跑一圈回到家就想喝一杯爽口的果汁饮料。蔓越莓当然是首选的水果啦！它富含花青素，抗氧化能力超强，来一杯蔓越莓酸奶昔吧，不仅有颜值更有健康。

蔓越莓酸奶昔的用料

美国蔓越莓 80克 酸奶 100毫升
纯净水 100毫升 蜂蜜 适量
淡奶油 50克 糖粉 5克
冰块 若干

蔓越莓酸奶昔的做法

#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解1

步骤1

准备所有食材。淡奶油倒进容器，加入糖粉。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器搅打至出现明显纹路时停止。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏备用。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解3

步骤3

拿出冷冻的新鲜蔓越莓，放入料理机。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解4

步骤4

加入纯净水和蜂蜜，选择果汁模式搅打一分钟。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解5

步骤5

将酸牛奶倒入杯中。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解6

步骤6

加适量冰块。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解7

步骤7

将打好的蔓越莓果汁倒进杯中，打发的淡奶油装入裱花袋，挤一层在果汁表面。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解8

步骤8

奶油的量可根据自己的喜好添加。
#轻饮蔓生活#属于夏天的——蔓越莓酸奶昔的做法图解9

步骤9

表面放入新鲜的蔓越莓果作装饰，大功告成了。

蔓越莓酸奶昔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 阿茶子ludy 编写，未经授权不得转载

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