油辣子铺盖面

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喜欢面食的宝宝，有没有对铺盖面的执着

油辣子铺盖面的用料

面粉 200克 温水 适量
食盐 1克 蒜粒、葱花 适量
自制辣椒油 适量 生抽 2勺
鸡精 适量 食盐 适量

油辣子铺盖面的做法

油辣子铺盖面的做法图解1

步骤1

面粉适量加入温水
油辣子铺盖面的做法图解2

步骤2

用筷子搅拌成絮状，下收揉成光滑面团，静置30分钟发酵
油辣子铺盖面的做法图解3

步骤3

可以拉铺盖面的面皮了
油辣子铺盖面的做法图解4

步骤4

锅内烧水下面皮，提前打调料，捞出煮好的铺盖面即可

油辣子铺盖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 云哥哥是吃货 编写，未经授权不得转载

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