油浸小番茄

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油浸小番茄的用料

小番茄 500g 蒜末 4-5瓣
百里香 适量 黑胡椒现磨 适量
橄榄油 适量 海盐 适量
蒜瓣 4-5个 迷迭香 适量
罗勒 适量

油浸小番茄的做法

油浸小番茄的做法图解1

步骤1

小番茄洗净'沥干水分
油浸小番茄的做法图解2

步骤2

迷迭香清洗后撤下叶子
油浸小番茄的做法图解3

步骤3

小番茄对半切开,撒上迷迭香叶
油浸小番茄的做法图解4

步骤4

烤箱100℃热风三小时
油浸小番茄的做法图解5

步骤5

迷迭香,百里香,罗勒清洗干净,用厨房纸吸干水份
油浸小番茄的做法图解6

步骤6

大蒜五瓣切片
油浸小番茄的做法图解7

步骤7

橄榄油加热,放入香料,撒入黑胡椒和海盐,冒泡后关火冷却
油浸小番茄的做法图解8

步骤8

烤好的番茄,表皮起皱
油浸小番茄的做法图解9

步骤9

倒入玻璃瓶
油浸小番茄的做法图解10

步骤10

然后把冷却后的橄榄油倒入瓶中

油浸小番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-11

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