葱油拌面

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简单易上手！

葱油拌面的用料

挂面 1小把 小香葱 1小把
凉开水 一大碗 【调味料】 ：
生抽 3勺 老抽 1小勺
蚝油 1勺 白砂糖 1匙

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱切段，葱白葱叶分开
葱油拌面的做法图解2

步骤2

放入适量食用油，放入葱白进行炸制，带微微焦黄放入葱叶！
葱油拌面的做法图解3

步骤3

全程小火炸制
葱油拌面的做法图解4

步骤4

将生抽，老抽，白糖放入碗中搅拌均匀备用
葱油拌面的做法图解5

步骤5

带葱段炸制焦黄，捞出葱叶葱段
葱油拌面的做法图解6

步骤6

将葱油倒入准备的调料汁中，搅拌均匀！
葱油拌面的做法图解7

步骤7

锅开下面条！保持煮沸状态，3分钟后捞出
葱油拌面的做法图解8

步骤8

捞出后，放入适量葱油，搅拌均匀！放入葱叶，即可开吃啦！

葱油拌面的烹饪技巧

1.全程小火 2.搅拌的调料汁葱油避免太热防止糖变糊！有苦味 3.面条建议用干面条口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 吃货我是90后 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 煮 拌 清淡

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