木须肉零失误版

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夏天来了，吃点有营养的吧。上班前早餐比较急，不是特别好看。

木须肉零失误版的用料

木耳 20克 黄瓜 1根
鸡蛋 3个 猪里脊 200克
蚝油 1勺 食用油 适量
酱油 3勺 香葱 1根

木须肉零失误版的做法

木须肉零失误版的做法图解1

步骤1

准备好食材，我做的是两人份。木耳是提前泡好的，要是泡的时间短，可以用温水泡发。
木须肉零失误版的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散，黄瓜切片薄一点。木耳如果朵比较大可手撕一下。里脊肉切薄片。香葱切段。
木须肉零失误版的做法图解3

步骤3

起锅烧油大火下鸡蛋炒熟捞出备用。
木须肉零失误版的做法图解4

步骤4

这样炒出来比较嫩。
木须肉零失误版的做法图解5

步骤5

锅中留一点油下里脊肉炒变色。
木须肉零失误版的做法图解6

步骤6

因为木耳不好入味和熟透先下木耳。
木须肉零失误版的做法图解7

步骤7

炒一分钟左右下黄瓜片。
木须肉零失误版的做法图解8

步骤8

等到黄瓜片炒软后下鸡蛋炒匀。
木须肉零失误版的做法图解9

步骤9

炒好后加三勺酱油，一勺耗油。加盐调味。继续翻炒一分钟左右。
木须肉零失误版的做法图解10

步骤10

把香葱放进锅中炒出葱香就可以装盘了。
木须肉零失误版的做法图解11

步骤11

美味又营养的早餐完成，配上米饭或者馒头，开启元气满满的一天。

木须肉零失误版的烹饪技巧

我这个比较着急，如果喜欢勾芡的朋友可以在快出锅时加点淀粉勾芡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 双子座精分 编写，未经授权不得转载

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