芝士奶盖多肉杨梅

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是竹笙啊
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芝士奶盖多肉杨梅的用料

蜜桃乌龙茶茶包 一包 杨梅果肉 10粒－18粒
糖 适量 冰块 适量
水 适量 西米 适量
芝士奶油 50g 淡奶油 50克
全脂牛奶 30g 盐 2克

芝士奶盖多肉杨梅的做法

#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解1

步骤1

新鲜杨梅泡盐水
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解2

步骤2

蜜桃乌龙茶茶包加热水泡茶汤，放凉备用，水不用加的太多，大约50－60毫升即可
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解3

步骤3

西米废水下锅煮10－15分钟，盖上锅盖焖5分钟至西米全部变透明，捞出过凉水，泡在冷水中备用
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解4

步骤4

杨梅泡好后洗净，取几粒，去壳，加入适量白砂糖捣烂，放一旁备用
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解5

步骤5

再取一部分去壳杨梅，加入蜜桃乌龙茶茶汤，适量冰块，砂糖打成杨梅冰沙
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解6

步骤6

下面制作海盐芝士奶盖，将软化的奶油芝士，加牛奶打至顺滑后，加入盐和淡奶油打至顺滑稍微膨胀即可
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解7

步骤7

组装！杯子底部先放一层西米☞杨梅果肉☞杨梅冰沙☞芝士奶盖
#美食视频挑战赛# 芝士奶盖多肉杨梅的做法图解8

步骤8

ok

芝士奶盖多肉杨梅的烹饪技巧

材料可以做两大杯，我用来18颗大杨梅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 是竹笙啊 编写，未经授权不得转载

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