黄焖鸡

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黄焖鸡的用料

鸡翅 1000克 香菇 200克
土豆 1个 尖椒 1个
冰糖 10个 2片
小米辣 3个 木耳 10克

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

锅中放油炒糖色
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

将鸡翅小米辣倒入翻炒均匀后放香菇,倒料酒,生抽,胡椒粉,炒干水份
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

放开水,没过所有食材后放入土豆,放盐调味,放糖提鲜,盖盖儿小火焖20分钟
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

转大火放尖椒,木耳翻炒均匀
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

大火收汁
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

出锅

黄焖鸡的烹饪技巧

时间多就把鸡翅焯一下,不吃辣的可以不放辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-19

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