巴斯克烤芝士蛋糕

巴斯克烤芝士蛋糕

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芷清sfzo
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儿子爱吃芝士，这款可以说全是芝士了，营养有好吃。

巴斯克烤芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 200克 白砂糖 70克
蛋黄 1个 鸡蛋 2个
淡奶油 120克 低筋面粉 5克

巴斯克烤芝士蛋糕的做法

巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

冷藏里拿出来的奶油奶酪，加入砂糖，搅拌均匀。 奶酪冷藏保存的，本来就是软的，不能加热融化掉哦。
巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

加入一个蛋黄，搅拌均匀。
巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打匀，分次加入奶酪液里，彻底搅拌均匀。
巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

加入奶油，搅拌均匀。
巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉，搅拌均匀。
巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入垫好油纸的6寸模具。高出模具的油纸要么剪掉要么往下折。
巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

烤箱220预热，放进去烤28分钟，开了风炉，没有风炉的记得观察颜色，别烤太焦。

步骤8

最后放入冰箱冷藏一夜，成型以后就可以拿出来吃喽。

巴斯克烤芝士蛋糕的烹饪技巧

香浓的芝士味，爱吃的不能放过呀。Kiri奶油奶酪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 芷清sfzo 编写，未经授权不得转载

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