花生酪

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花生酪是传统的宫廷小吃，也是甄嬛娘娘喜欢的，口感细腻，香稠软滑，吃在嘴里嫩嫩的。娘娘喜欢的，小主又岂能错过？做法非常简单，1把花生米，1把糯米，简单几步轻松做，自从学会它，豆浆好像都被我遗忘了！

花生酪的用料

生花生米 50克 糯米 30克
冰糖 少许 清水 230ml

花生酪的做法

花生酪的做法图解1

步骤1

生花生米和糯米提前泡发3小时以上。
花生酪的做法图解2

步骤2

泡好的花生米去皮。
花生酪的做法图解3

步骤3

豆浆机中加入糯米。
花生酪的做法图解4

步骤4

加入去皮的生花生米。
花生酪的做法图解5

步骤5

加入冰糖和清水。
花生酪的做法图解6

步骤6

盖上盖子。
花生酪的做法图解7

步骤7

选择豆浆模式，19分钟即可。
花生酪的做法图解8

步骤8

花生酪就做好了，可以撒点桂花或者玫瑰花等装饰一下。

花生酪的烹饪技巧

生花生米比较清爽，吃起来不油腻。如果不喜欢生花生米的味道，也可以用炒熟的花生米。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

©本菜谱的做法由 潼年食光 编写，未经授权不得转载

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