鲍鱼菜泡饭

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夏天一个人晚餐,不想太麻烦 一碗汤饭 集合各种营养

鲍鱼菜泡饭的用料

新鲜鲍鱼 6个 香菇 2朵
青菜 三片 姜丝 少许
香菜 1根 虾滑 少许

鲍鱼菜泡饭的做法

鲍鱼菜泡饭的做法图解1

步骤1

快速去除鲍鱼内脏的方法 就是用铁勺子从侧面挖进去 把鲍鱼肉挖出,如图所示
鲍鱼菜泡饭的做法图解2

步骤2

我在厨房专门放了一把牙刷, 用来清洗一些贝类海鲜 鲍鱼肉的侧面缝里有很多泥,用牙刷清洁轻松解决问题
鲍鱼菜泡饭的做法图解3

步骤3

香菇切片再切丝 姜切碎 香菜末少许(依个人口味可不加) 鲍鱼洗净后花刀
鲍鱼菜泡饭的做法图解4

步骤4

锅烧热加入少许油 放入主料如图翻炒片刻 放入料酒一勺 再放入一碗开水煮沸转小火
鲍鱼菜泡饭的做法图解5

步骤5

放入中午煮过的米饭 分量看你个人啦
鲍鱼菜泡饭的做法图解6

步骤6

因为冰箱有虾滑就拿来做实验试试看好不好吃 (感觉还不错哦) 开大火煮开虾滑 大概两三分钟左右
鲍鱼菜泡饭的做法图解7

步骤7

放少许切碎的青菜 撒点鸡精 盐调味即可出锅
鲍鱼菜泡饭的做法图解8

步骤8

营养均衡 简单的晚餐就好了 夏日总有点没胃口,菜泡饭入口好消化 希望大家喜欢

鲍鱼菜泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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