升级版无米炒饭

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在试过欧阳娜娜同款之后 自己又瞎搞了一款

无米炒饭的用料

豆腐 1小块 鸡蛋 2~3个
青椒 1个 洋葱 1/4个
香菇 3~4朵 2瓣

无米炒饭的做法

升级版无米炒饭的做法图解1

步骤1

把青椒,洋葱,香菇全部切丁
升级版无米炒饭的做法图解2

步骤2

将豆腐用勺子碾碎
升级版无米炒饭的做法图解3

步骤3

豆腐渣里加入鸡蛋液,搅拌混匀
升级版无米炒饭的做法图解4

步骤4

加一点油(减脂就用橄榄油或其他也行,少加点)下锅炒,到豆腐成块状渣了就差不多可以放其他食材了
升级版无米炒饭的做法图解5

步骤5

所有食材放进去翻炒,熟了差不多就放蒜泥,盐,加一勺酱油,哦了

无米炒饭的烹饪技巧

其实是用豆腐代替了之前的花椰菜,自己可以加鸡肉,虾之类的,其他食材想吃也都可以切成丁加进去(不过要注意哪些食物不能混炒哦!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-01

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